MMF e altri esperimenti

Per dovere di cronaca, devo segnalare che oggi ho preparato la mia prima Marshmallow Fondant. E’ stato un mezzo delirio, ma alla fine qualcosa c’è saltato fuori, e sembra pure che somigli a quella che si vede su Internet.
Domani la userò per decorare i biscotti (giunti al secondo tentativo), ho già fatto un po’ di foto e se domani i biscotti vengono bene finirò la rassegna fotografica.
Se poi la cosa funziona, la prossima volta mi cimenterò con la decorazione di una torta, semplice, ma giusto per provare.
Ah, non l’avevo detto? Questo inverno ho deciso di diventare bravissima (!!!) a preparare i dolci.
Finora non è andata male, ma poi alla fine mi interessa poco, mi diverto troppo a pasticciare.

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